な〜んも専務のひとり言　1999年11月分

１９９９年１１月２４日（水） 今日、土作り勉強会（ＮＰＫ）で福井県鯖江市の藤本農園へ視察に行った、ここは、微生物農法、環境保全型農業をしている、 うわさでは、米ぬかによる除草で無農薬有機米、約３０ヘクタール作付しているのこと、自分は、「３０ヘクタール無農薬？そんなアホな！それも米ぬかで、そんなもん、うちでは、捨てるほどあるぞ」そんな疑問でいた、また、そのことを、しゃちょーに言うと、「そんじゃ、オレも連れて行け」と、ことになり、会社に女性人だけ残して野郎４人で行くことになった、 そこで藤本さんの話を聞くと、除草の問題は、米ぬかの使用だけじゃなく、稲作作業の中で色々な工夫があること、米ぬかは、ただ一部であることが分かった、また、全部直販している、これは凄い、基本的には、今の世の中の動き（環境問題等）、またお客さまは、何を求めているのか、が前提になっている、経営的に労働時間、コストの削減、資材などもただお金を使うのではなく効率的に循環させる、藤本さんは、もともとサラリーマンであった、そこで、そのような考えが出来たのではないか、 最後に、藤本さんは、理想だけじゃなく、実際に実践しているところが、すばらしい、

１９９９年１１月２３日（火）勤労感謝の日 祝い餅、箱詰め作業 ココ、金沢では餅を配って、厄ばらいをする習慣がある、うちもお餅屋さんとして今時期は大忙し、お客さまに柔らかいお餅を届けるため、夜、餅の加工作業をして、そして朝早く箱詰めをして、配達をする、注文数の多い人になると３０組以上になり、金額も１５万円以上にもなる、それもキャシュでポンとくれる、これは凄すぎる、自分は、お金をもらう時、心の中でしあわせになれますようにと念じる、 これまで、商品として５合、１升、２升とかの重ね餅の箱詰めだけであったが、これでは、もらった人は大変、餅も固くなり切るのも大変、５合ならまだ良いが２升以上になると、とても食べきれない、そこで、セット商品を考えた、白のし餅、草餅、昆布とぼ餅、豆とぼ餅、と単体で袋詰めした物を箱に入れる商品、これは、保存も出来る、これが評判である、 この商品が出来たのもお客さまのおかげで、たまたま注文を受けた時、お鏡だけじゃ、ものたりないので、白のし餅とか、とぼ餅も箱に入れたいと言うことで、特注で作った、最初は、じゃまくさい注文だな、と思ったが、実際に作ってみると、これは、イケるのではないかと言うことで商品の一つとなった、今では、主力商品である、要するにパクリ物！ どうです、みなさまも、良いスタッフが気を込めてコネコネしたお餅で厄払いしてみては！ 餅加工

１９９９年１１月１５日（月） 昨日、晴天の中、社員、中村くんの呼びかけで農業青年サッカー親善試合をした、滋賀、京都、三重から、そして石川のメンバーとでサッカー試合をする、どっちが勝ったんだったけ？中村くん！ １１月にしては珍しく好天でポカポカ陽気、そこで外でゴザをひいて宴会、みなさんの日頃の行ないが良いからでしょう！ 大豆選別、餅加工、

１９９９年１１月１２日（金） ばんば農産見学 「いやーっ、でっけい籾タンク！」研修生、板垣君 今日、雨のため、昼からばんば農産へ見学に行った、まずライスセンターの中に入ると、天井の高さに驚いた、また大型乾燥機、ピット、籾貯蔵タンク、籾殻貯蔵室なにもかもスケールが違う、乾燥機、籾貯蔵タンク、籾殻貯蔵など、ハシゴ、足場、手すりなど整備されていて整備性が良さそう、もうため息が出る、あれを見ると、うちのライスセンターなんて縄文式に見える、でもうちも２３年前は最新式であったが！ そして事務所でいろいろと話しを聞かせてもらった、 今回、一番、感動したのは、ライスセンター、事務所など綺麗に整理整頓掃除されていることである、ライスセンターの乾燥機のまわりなんか、籾一つこぼれていないこと、また籾殻貯蔵室にも籾殻一つ残っていないこと、これには驚いた、コンバインもキッチリ整備されていた、案外、他の所へ見学に行くと、作業場なんて足場のないほど、資材、使わない農機具、ゴミなど散乱している時がある、しかし、ライスセンターを見る限りそんなことなかった、確かに整理整頓掃除は大切なことだと思う、見栄えもさることながら、安全性、作業効率、また物を大事にする気持ちも高まる、 ばんば農産ホームページ★ここをクリック★ 大豆選別、ばんば農産見学

１９９９年１１月１０日（水） 大豆選別作業 今日、大豆の初検査があった、２等と３等がほとんど、今のうちの大豆作業システムでは１等は無理、２等３等になれば、バンバンである、 大豆選別、コンバイン整備

１９９９年１１月３日（水） 今日、祭日なのでお休み、ヒマなので愛機ＣＢ７５０Ａのエンジンヘッドのオイルパッキン交換をした、人それぞれバイクの楽しみ方が違う、大きく分けると、バイクを操る楽しみ、バイクを所有する楽しみ、バイクをいじる楽しみ、自分は、どっちかと言うと、バイクを操るよりも、いじる楽しみの方である、機械物が好きで、直したり、部品交換したりするのが好き、だから、乗ってる時間より、バイクをいじっている時間の方が長い、だから古いバイクが好き、だって新しいバイクは壊れないもの！ 今日の日記は、ちょっと趣味性が強いかな！