林さんちの専務の徒然日記「な~んも専務のひとり言」
2011年11月21日

丸もち!

今日は丸餅の加工作業を行ないました、(11000個)

もちろん粉(でんぷん)をふんだんに使います、

明日は、ブラシ等を使い一つ一つ手作業で11000個の丸餅の粉をはらいます、

そして、一袋10個入りで袋詰めします、

明日中に11000個分の丸餅を袋詰めします、

気がと~くなる作業の連続、

とにかく明日は段取り良く作業を進めることですね!

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2011年