カキモチの準備！

明日から本格的営業開始、

そして、さっそくカキモチ加工開始、

その前に今日はカキモチの準備（仕込み）です、

さぁ、明日からせわしね～日が始まります、

カキモチ専用の木型です、（近所の大工屋さんに作ってもらいました）

長さは９０センチ、だいたい１臼分です、重さで４８００ｇぐらい、

型は全部で７０本、だいたい一日分の仕事です、