林さんちの楽しい社長日記「あぐらぐち物語」

2020年02月20日
お笑い系百姓の生活・農業
猫に振り回される日々
美味しいお餅を目指し

 残雪は、あるけどもう暖かい。

 今日は、1週間続いたハードスケジュールからようやく解放された日でした。そして32回目の結婚記念日でもあります。ただ時間を見つけては、2週間前のHPドクターからの宿題を少しづつ行って来ました。まずは、新しいサイトになってから買い物ガイドが無くなっていたので再制作。しかもPC版とスマホ版の二つ。そしてトップページに掲載した林さんちの志の動画が長過ぎるのでそのショートバージョンを制作。まあそれでも7分、、夢太には、3分が限界と言われたが(* ̄▽ ̄*) そして今日から床土搬入が開始されました。この作業が始まるともう春の始まりです!

7分で分かる林さんちの志・2020

床土搬入開始、、まだお米もカキモチもあるので少しづつです
床土

定番の昆布とぼ餅と草とぼ餅の袋詰め
餅

さらに定番餅の準備中です
餅

 林さんちのカキモチ。雪も降ってなんとか順調に乾燥中です(o^-^o) 販売中の令和元年産もまだありますのでぜひご賞味ください。今が一番、乾いていてパリッと焼けます\(^o^)/

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 今日は、32回目の結婚記念日です。まあだからと言ってどこかで豪勢にやるわけでもない。今日は、二人でスーパー銭湯に行ってゆっくりお風呂に入ります(⌒-⌒)

あれぇ~~~、、\(^o^)/
チョミゾウ
雪が積もって無事に乾燥中です、、(o^-^o)
カキモチ
2020年02月19日
お笑い系百姓の生活・農業
社長も勉強してます

 昨晩の雪もすぐ融けて。

 今日の午前中は、私の農業経営の恩師でもあり私の仲人さんでもある小林一先生が来られて林さんちのZGISと先生が開発した経営管理システムの話をした。良かったのは、ZGISの開発者も来られたのでより突っ込んだ話が出来た。両システムも長所短所があってこれが統合するととっても良いシステムになると感じました。

青空が広がっています
晴れ

みんなで熱い議論が繰り広げられました
小林先生

ん?なんだか働いているのが女性ばかりのような、、(* ̄▽ ̄*)
味噌

 林さんちの味噌作りも中盤に差し掛かりました。これから6か月熟成を待っての販売となります。もちろん昨年仕込んだお味噌は、いい感じで仕上がっています\(^o^)/

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 実は、昨晩の小林先生を囲む会では、ノンアルコールビールを飲んでいました。こんな大事な会にお酒を飲まないのは、普段の私には、あり得ないことですがさすがに15日から4連続の飲み会には、身体が付いていかない。身体からの声には、素直に従う歳でもあるのでノンアルコールビールで失礼しました。しかし2月11日の百年の計以来さすがにハード過ぎた。でも重なる時は、重なるモノなのでこれからもノンアルコールビールでの宴会も大事になると感じました。まあ飲まずとも相変わらずウルサイのは、変わらないし\(^o^)/

 そしてここのところ夢太が動画編集ソフトの「Resolve」が良いから使ってみたらと言うので高山市講演の動画を編集してみた。しかし短い動画なのに四苦八苦して2時間。う~ん慣れればいいんだろうけどなんでもそうだけど編集ソフトは、特に切り替えに労力が必要なので本当に疲れた。昨日の小林先生を囲む会の前だったのでこれで完全にチャクラを使い果たしてしまった。次回どうしようかなぁ~(* ̄▽ ̄*)

小林先生を囲む会、、かんぱぁ~い(⌒-⌒)
小林先生

遠方より友来たり、、美大の後輩達が訪ねて来ました
歩太

Resolve、、夢太から勧められたが(* ̄▽ ̄*)
編集ソフト

 朝起きたら真っ白(◎_◎)

 「JAひだ」で農チューバーとして講演に呼ばれました。まあ講演は、ともかくその後の懇親会で驚いた。いつもなら乾杯の後、わらわらとお酌に人が集まって来るのだが皆さんおとなしく座っている。お!3010運動?と思ったら「めでた」が終わるまでは、席を立っては、いけないのですと言われる。え!めでた?、、と思っていたらいきなり代表者が前に出て歌を歌い出した。しかも全員で唱和!高山にある昔からの風習だそうです。いやぁ~素晴らしい食文化です。究極の食品ロス対策では、ないでしょうか。感動してしまい高山の食文化について追加調査に街に繰り出したのは、当然です(* ̄▽ ̄*)

高山伝統の食品ロス対策「めでた」に驚く・JAひだで講演後の懇親会・2020

農チューバー講演中、、なかなかパワポが映せず焦った( ̄○ ̄;)
JAひだ

二次会へ、、これでまたチャンネル登録者が増える(o^-^o)
JAひだ

 またまた雪が降ってカキモチには、良い感じです。このまま寒い日が続くと助かります\(^o^)/

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 高山のホテルで起きて外を見ると真っ白になっていてビックリ。まあ高速道路は、そんなに積雪もなくしかも東海北陸自動車道は、トンネルばかりなので逆に問題ありませんでした(o^-^o)

今季初の除雪しました
雪
2020年02月17日
お笑い系百姓の生活・農業

 なんか大雪?

 天気予報見るとなんだか冬らしいお天気です。でもそんな時に限って高山市で講演です。でもいい加減出発したいのだが昨日の動画編集が終わらない(×_×) 間に合いますよ~に!

「Noriさん」いちじくVlogを取材・ついでに能登にお米配達・2020

今日も味噌作り
味噌
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昨晩は、山田農産の豊くんを囲む会でドカオジで飲みました(o^-^o) いあやぁ~やっぱり豚足が最高やね(o^-^o)

カンパァ~~イ
ドカオジ

今半の豚足、、超美味!
ドカオジ
2020年02月16日
お百姓のバイクライフ
お笑い系百姓の生活・農業
社長も勉強してます

 朝から土砂降り。

 今日は、宝達志水町の農チューバー「Noriさん」の取材に行きました。彼は、イチジク農家さんでチャンネル登録者が2000人!石川県でも数少ない?1000人超えの方なのでぜひ会いたいと思っていましたがたまたま志賀町の「ゆめうらら」さんへお米の配達があったのでその道すがらに取材に伺いました。しかし畑が分からずグルグル。結局40分も遅れての到着になってしまいました。しかしイチジク畑を見たのは、初めてのことだったので面白かったです。

ブルーシート2枚掛け、、大丈夫かなぁ~
米

Noriさんと、、(o^-^o)
「Noriさん」いちじくVlog

無事任務完了、、裏くんありがとうございます
ゆめうらら

今日も糀発酵中
糀

会宝産業の近藤社長と、、感謝の会
会宝産業

経営の発表、、凄い会社です
会宝産業

楽しい懇親会、、近藤会長もお元気です\(^o^)/
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 昨日の会宝産業の感謝の会。何度言っても学びの多い会です。一番凄いのは、毎年毎年、改善を積み重ねていること。林さんちには、とても真似できないことです。ただそのエキスだけでも嗅がせてもらえるだけでもと思って毎回来ています。そしてこれまた毎回、講師の方が凄い(◎_◎) 今回もとても勉強になりました。いつものメモ帳代わりのクロッキー帳が何ページも真っ黒に埋まりました。

なぜかお雛様なのに千晴くんが大はしゃぎ、、\(^o^)/
千晴くん

CB750Fのクラッチ 
CB750F

エンジンヘッド、、(◎_◎)
CB750F

2020年02月15日
お笑い系百姓の生活・農業

 今日も暖かい。

 2月は、林さんちは、週休二日で会社は、静かです。でも私は、山のように仕事が残っていて朝から事務所に籠っています。今日は、午後から会宝産業の感謝の会。明日は、能登方面に動画取材とお米配達。明後日は、JAひだで講演。さらに毎晩飲み会が予定されている。今日も私が使える時間は、午前中のみ。う~んなかなか前に進まない。

この時期の夕日にしては、天気良過ぎ
夕日

雪無しでは、牡丹も風情がない
牡丹

 林さんちお餅の定番商品は、通年販売しています。お正月も終わったけどまだまだお餅の美味しい季節。ぜひご賞味ください\(^o^)/

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 最近、毎日のように千晴くんとのどかちゃんが会社に来てお絵かきして帰って行きます。毎回、面白い絵を描いて行くので楽しみです。昨日は、消防車と自画像を描いていました。消防車も実車を見ているのでなかなかリアル。自画像も今回は、手足が生えて来ました。まるで人類進化(o^-^o)

消防車の絵、、解説をしながら一生懸命描いていました
千晴くん

千晴くんの自画像、、似てる(⌒-⌒)
のどかちゃん

フワッフワ、、\(^o^)/
チョミゾウ
2020年02月14日
お笑い系百姓の生活・農業
美味しいお餅を目指し

 もはや暑い、、(×_×)

 それでも寒中なので林さんちの手作り味噌を仕込み中です。最近では、野々市市観光物産館の定食のお味噌汁にも使われていて大人気のお味噌です。以前より増産していますがなにせ手回しミキサーでシコシコやっている完全手造りですのでそんなに大量に作れません。そして昔ながらの方法でいろいろと工夫しながらカビを抑える工夫をしています。一番のミソは、重しを載せる押し蓋。通常の蓋は、隙間が大きくて密閉出来ません。それはテーパー状の桶に使うために直径より小さくしてあるからです。そこで林さんちは、熟成するに従って沈下する分を計算してピッタリの蓋を特製で作っています。これでかなり密閉性が保たれてカビもかなり防ぐことが出来ます(o^-^o)

 今日は、農家プロジェクトの取材。取材に来られたのは、近江町市場の株式会社の眞島さん。実は、昨年間違ってB型飲み会に参加して大変な目に逢ったAB型。まあ今回も私のマシンガントークで気が遠くなっていたと思います\(^o^)/

手回しミキサーで味噌作り・大豆も糀も自社製です・2020

農家プロジェクトの取材、、(o^-^o)
農家プロジェクトの取材

今日は、お餅の袋詰め
餅

糀作りも毎日せっせとやっています
糀

春作業に備えて鍬の柄の修理、、地味なことだけどメッチャ大事
鍬

新型田植え機の支払いのために銀行へ、、o(^o^)o
銀行

 林さんちの糀と大豆で手前味噌作りは、いかがですか?味噌の作り方 をご参考にしてください(o^-^o)

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 昨晩の第4分団でのハシゴ練習の打ち上げ後にタクシー呼んで格納庫前で待っていたら前のスーパーの駐車場にそれらしいタクシーがいた。そこでやれやれ間違ったなと思い近づくと中にお客が乗ってる。え?違うのか。と思って待つが来ない。これは、おかしいと再度タクシー会社に電話するとなんと乗せて走っているとのこと。一体誰を?と思ったが仕方ないので再度来てくれるように頼んだ。そして運転手さんに聞くとなんと呼び止められて「お名前は?」と聞くと「林です」と答えたそうです。まさか同性の人がタクシーに乗るなんて思いもしない。しかしその客もなんで名前を聞くのか不思議に思わなかったのかなぁ~。とにかく初めてのタクシー乗っ取られ事件でした(* ̄▽ ̄*)

チョコもらいました、、(o^-^o)
扇が丘幼稚園

ハシゴ練習は、順調だったが、、まさか帰りにトラブルとは(* ̄▽ ̄*)
ハシゴ
2020年02月13日
お笑い系百姓の生活・農業
美味しいお餅を目指し

 今日も暖かいです。

 今日は、朝から気合を入れて利用権設定の書類と格闘。しかし全員これまでJAさんの利用権設定者でJAから委託を受けて耕作していた地主さんばかり。え?と思って市役所に問い合わせるとなんと法律が変わって委託が出来なくなって林さんちと直で利用権設定しないといけなくなったとアッサリと言われた。う~ん簡単に言うけどこれまでJAさんでやってもらっていた業務を全て林さんちがやると言うことになる。ちょっとブルーが入ったがなんとか全員の書類を書き終えて郵送する運びとなった。でも記入押印箇所がややこしいので毎回再度記入をお願いすることも多く。毎回いろいろと工夫して送っています。返信を待って担当地区の農業委員の承認を頂き市役所に提出。今回は、上手く行くように祈っています。でもこの手の事務作業は、超苦手なのでこれでようやくホッとしました。

餅つき、、コンスタントに搗いています(o^-^o)
餅

利用権設定書類、、なんとか見本で上手く記入してくれことを祈っています
利用権設定

 林さんちの無農薬米の女王さまミルキークィーンのページ に違うページを追加しました。これまで時々行った検索サイトの広告用のページです。良く出来ているのでせっかくなのでどうぞ(o^-^o)

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 神社の梅の木をふと見ると咲いているじゃないですか!そしてヤバイことに河津桜のつぼみがかなり膨らんでいる。普通は、3月下旬の状態です。これは、ヤバイです(◎_◎)

もう満開の紅梅、、早過ぎ
梅

もう咲きそうな河津桜、、こっちも早過ぎ(◎_◎)
河津桜

1996年から、ほぼ毎日欠かさず書いています。

23世紀型お笑い系百姓を目指す社長の七転八倒の日記です。

田んぼだけじゃなく食育、消防団、猫にバイク、ミラクルな内容です。