最後の休日に向けて穏やかな土曜日です・寒くなって体調管理に注意です

　昨晩から降った雪が朝方には、融けてシャーベット状になっていました。ある程度寒くないとお餅は、売れないので大歓迎です。でも寒くなると体調管理が難しくなります。私も事務所にいて急な来客や用事でナメタ格好で外に出てしまい後悔することもしばしばです。防寒着の準備が必須になって来ました。明日が今年最後の休日なので餅生産は、抑えてあります。今日生産すると明日に袋詰め作業が生じて大変だからです。そこでこの隙に黒豆を蒸して準備をしておきます。黒い汁が出る時があるので餅米と同時に蒸したり出来ないのです。そして明日は、最後の休日と言えども祝い餅の配達来店があるので社員と私は、午前中は出社なので事実上１２月は、１日も休みが無い状況でした。それでも半日だけの休日でも嬉しいものです(o^-^o)

まだシャーベット状の雪です、、でも寒くなりました(×_×)