「農家の事業承継の本が出版」2022年霜月５号
お正月餅製造が全開で始まりましたがまったく季節外れの好天です。品質保持を考えるとやはりこの時期は、寒い方が良いのです。そこでコロナで入手困難だった秘密兵器を投入しました。これが効果があることを祈っています。子供達の収穫祭も続いていてお歌のプレゼントが心に沁みます、、(⌒‐⌒)
石川県の初老や還暦の皆さんへ 祝い餅の受注中です
https://www.hayashisanchi.co.jp/shop/omochi/iwaimochi/?maga20221130
在庫メーター 空←―――――――満
宇宙米 ■■■■■■■□□□
女王さまミルキークィーン ■■■■■■■■□□
超普通じゃないコシヒカリ ■■■■■■■■□□
普通じゃないコシヒカリ ■■■■■■■□□□
普通のコシヒカリ ■■■■■■■■□□
普通にミルキークィーン ■■■■■■■■■□
ハナエチゼン ■■■■■■■□□□
ひとめぼれ ■■■■■■■■□□
詳しい数字は、メルマガの最後
１、「農家の事業承継」の本が出版
石川県農業者の後輩である竹本くんとその友人の伊東くんが書いた「農家の事業承継」の本が出版されました。いわゆる跡取り問題のバイブルとも言える本です。林さんちも事業承継に関しては、いろいろとあったし今もその最中なので他人事では、ありません。でも私の父からのバトンタッチは、いわゆる崖っぷちの承継で何の準備も心構えもなく農業を継いだので大変でした。息子の夢太くんへの事業承継に関しては、周到に話をしつつもチャンスを狙っていて結婚を機に就農に至っています。しかし今の農業界の一子相伝での承継だとリスクは、大きく子供が女子だけの場合は、さらに困難になってしまいます。どうしても一子相伝になりがちなのは、農業特有の制度も関わっています。農業経営者として認定されるには、市町村にある程度の農地を持っていないと認定されないのです。
でもそのような制度も規制緩和の方向にありますが根本の要因は、経営環境が厳しいことに由来します。バンバン儲かる業種なら自然に後継者も生まれます。そして周囲を見ると特に厳しいのが稲作農業と感じます。野菜や農産加工をして高収益を稼ぐ農家には、ちゃんと事業承継されています。でも他の業種でも少子高齢化で後継者不足が叫ばれているのでもはや日本における普遍的な問題になっているのかもしれません。さらに問題は、一子相伝での事業承継は、親子間という感情の問題がどうしても大きいと感じます。この感情論が大きくなるのは、頭で分かっていてもどうしてもいろいろとあるのが親子です。でもそもそも農業が一子相伝である必要もなくて本来は、優秀な後継者がどんどん跡取りをすればよいはず。しかしそれが出来ないのは、農業の収益性が悪いからと無限ループに陥ってしまいます。この本がその無限ループを抜け出す一助になればと思い動画の取材に行って来ました。ぜひ二人の著者の思いを聴いてください。
「農家の事業承継」の本が出版されました・跡継ぎ問題のバイブルとなるか・2002
https://youtu.be/6CmYFyryD3Q
２、冬ごもりに向けてお仕事中
ついにお正月餅製造が全開で始まりました。製造をもっと長期間に均してゆっくり製造すれば良いのに最初から全開なのは、なるべく短期間に製造して賞味期限を延ばしたいからです。どうしても気温の高いうちに製造するとカビのリスクも高くなります。そこで最初から全開でスタートして大晦日まで突っ走ります。でもさすがに外の農作業が終わったと言っても後片付けが少し残っているのでスーパーメカニックが合間を見て作業をしています。さらに雪に備えて除雪トラクターの整備もしています。この除雪トラクターは、すでに２０年目の老兵ですが除雪用に取り付けたローダが他のトラクターには、移植出来ないので壊れない限り頑張ってもらうつもりです。でも逆に昔のトラクターは、オイルさえ確実に入れておけば壊れないのでまだまだ使えそうです。
トラクターのロータリー洗浄で農作業終了・お正月餅製造が全開でスタート・2022
https://youtu.be/XH1kTO8RdPA
２０年目の古いトラクターを除雪に向け整備・餅製造で人員不足のため社長も走ってます・2022
https://youtu.be/ERKHXWy1_W4
林さんちの餅工場には、工場内の除菌のために３年前にオゾン発生器を購入して設置しました。これが効果ありそうなのでさらに１台追加しようと問い合わせたところなんとコロナのまん延で入手困難になってしまっていました。一瞬の判断の遅れで購入出来ませんでした。さらに別のオゾン発生器を探しましたがどれも高価過ぎて購入出来ません。あの時に最初から２台購入しておけばと悔やんでも後の祭りです。それから２年経って１台あるオゾン発生器の２本あるオゾン管の１本が作動しなくなりました。でもコロナの大騒ぎでオゾン管も入手出来ず困っていました。そして今年になってどうしても修理して欲しいとメーカーにお願いしたらようやく来てくれました。さらに入手困難だった同型のオゾン発生器が入手可能になったとのこと。さっそく修理と同時に２台目を購入して設置しました。これで餅工場がよりクリーンになることを祈っています。
クリーンな餅工場に向けてバイオゾーンメディカル製のオゾン発生器購入・軽四に冬タイヤ装着・2022
https://youtu.be/yVBKR7AgBxg
藤蔭幼稚園の収穫祭のお歌と太鼓に感動・餅工場でオゾン発生器が稼働開始・2022
https://youtu.be/Z8pRS0nUujU
ペースダウンの土曜日の餅つき・ＤＭ発送準備が完了しました・2022
https://youtu.be/Qx_R-Pd6AVI
令和４年産 新米発売日
宇宙米 23袋／33袋 70％ ９月２８日
女王さまミルキークィーン 275袋／334袋 83％ ９月３０日
超普通じゃないコシヒカリ 241袋／316袋 76％ ９月２１日
普通じゃないコシヒカリ 371袋／513袋 73％ ９月１４日
普通のコシヒカリ 287袋／354袋 81％ ９月 ４日
普通にミルキークィーン 82袋／95袋 87％ ９月３０日
ハナエチゼン 193袋／280袋 69％ ８月１９日
ひとめぼれ 229袋／275袋 83％ ８月３０日
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１、「農家の事業承継」の本が出版
石川県農業者の後輩である竹本くんとその友人の伊東くんが書いた「農家の事業承継」の本が出版されました。いわゆる跡取り問題のバイブルとも言える本です。林さんちも事業承継に関しては、いろいろとあったし今もその最中なので他人事では、ありません。でも私の父からのバトンタッチは、いわゆる崖っぷちの承継で何の準備も心構えもなく農業を継いだので大変でした。息子の夢太くんへの事業承継に関しては、周到に話をしつつもチャンスを狙っていて結婚を機に就農に至っています。しかし今の農業界の一子相伝での承継だとリスクは、大きく子供が女子だけの場合は、さらに困難になってしまいます。どうしても一子相伝になりがちなのは、農業特有の制度も関わっています。農業経営者として認定されるには、市町村にある程度の農地を持っていないと認定されないのです。
でもそのような制度も規制緩和の方向にありますが根本の要因は、経営環境が厳しいことに由来します。バンバン儲かる業種なら自然に後継者も生まれます。そして周囲を見ると特に厳しいのが稲作農業と感じます。野菜や農産加工をして高収益を稼ぐ農家には、ちゃんと事業承継されています。でも他の業種でも少子高齢化で後継者不足が叫ばれているのでもはや日本における普遍的な問題になっているのかもしれません。さらに問題は、一子相伝での事業承継は、親子間という感情の問題がどうしても大きいと感じます。この感情論が大きくなるのは、頭で分かっていてもどうしてもいろいろとあるのが親子です。でもそもそも農業が一子相伝である必要もなくて本来は、優秀な後継者がどんどん跡取りをすればよいはず。しかしそれが出来ないのは、農業の収益性が悪いからと無限ループに陥ってしまいます。この本がその無限ループを抜け出す一助になればと思い動画の取材に行って来ました。ぜひ二人の著者の思いを聴いてください。
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トラクターのロータリー洗浄で農作業終了・お正月餅製造が全開でスタート・2022
https://youtu.be/XH1kTO8RdPA
２０年目の古いトラクターを除雪に向け整備・餅製造で人員不足のため社長も走ってます・2022
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林さんちの餅工場には、工場内の除菌のために３年前にオゾン発生器を購入して設置しました。これが効果ありそうなのでさらに１台追加しようと問い合わせたところなんとコロナのまん延で入手困難になってしまっていました。一瞬の判断の遅れで購入出来ませんでした。さらに別のオゾン発生器を探しましたがどれも高価過ぎて購入出来ません。あの時に最初から２台購入しておけばと悔やんでも後の祭りです。それから２年経って１台あるオゾン発生器の２本あるオゾン管の１本が作動しなくなりました。でもコロナの大騒ぎでオゾン管も入手出来ず困っていました。そして今年になってどうしても修理して欲しいとメーカーにお願いしたらようやく来てくれました。さらに入手困難だった同型のオゾン発生器が入手可能になったとのこと。さっそく修理と同時に２台目を購入して設置しました。これで餅工場がよりクリーンになることを祈っています。
クリーンな餅工場に向けてバイオゾーンメディカル製のオゾン発生器購入・軽四に冬タイヤ装着・2022
https://youtu.be/yVBKR7AgBxg
藤蔭幼稚園の収穫祭のお歌と太鼓に感動・餅工場でオゾン発生器が稼働開始・2022
https://youtu.be/Z8pRS0nUujU
ペースダウンの土曜日の餅つき・ＤＭ発送準備が完了しました・2022
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令和４年産 新米発売日
宇宙米 23袋／33袋 70％ ９月２８日
女王さまミルキークィーン 275袋／334袋 83％ ９月３０日
超普通じゃないコシヒカリ 241袋／316袋 76％ ９月２１日
普通じゃないコシヒカリ 371袋／513袋 73％ ９月１４日
普通のコシヒカリ 287袋／354袋 81％ ９月 ４日
普通にミルキークィーン 82袋／95袋 87％ ９月３０日
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