さて稲刈りシーズン到来です。

みんなで田植えした稲がたわわに実って、さぁ稲刈りだ！と稲刈り体験が近づいている人も多いんじゃないでしょうか？

林さんちも食育で稲刈りを多くやっている経験から、今回は稲刈りの服装について考えてみました。

これだけは揃えてね。

〇長靴

〇長袖長ズボン

〇タオル

〇日焼け止め

〇帽子

〇軍手・手袋

・長靴

実は、稲刈り前に天気が続き、うまく田んぼも干してあれば長靴を履かなくても普通の運動靴で、田んぼは歩けます。でも、小さい子供さんは途中から稲刈りそっちのけで遊びだしちゃう子も。やっぱり汚れてもいい長靴をおすすめします。

大人の長靴としてはなんでもいいのですが、丈の長めのものをおすすめします。理由はわらの茎とか靴に入るとかゆいですもん。

・長袖長ズボン

暑いけど着せることをすすめます。着ないととってもかゆくなります。稲の毛をなめてはいけません。稲の毛って実はガラス質なんです。で、素肌を出していると目には見えないがチクチク刺さります。また、葉っぱも笹のようにギザギザしていて擦れると血が出ない程度に切れます。すると後でミミズ腫れの様な感じになってこれまたかゆいです。

生地としては花粉症対策的なほこりなどを払いやすいツルっとした生地がおすすめ。暑いからといってメッシュやガーゼっぽい生地は稲の毛が刺さって取れにくく、逆効果なのでおすすめできません。

こんな感じにフードがついてる場合はむしろ内側に折り込んじゃうほうがいいかも。

・タオル

汗拭きのためでもありますが、これは首に巻いておいてください。稲の毛を服の中に入れないためにです。結構巻いてあるとないとで変わるのでおすすめです。最近はやりの冷感タオルみたいのもいいですね。

・日焼け止め

秋でも日差しはまだ強いです。1，2時間外に出ているだけでも日焼けして肌がひりつくので、稲の毛と相まってかゆかゆです。わんぱくな子供達には余計なお世話かもしれませんが、塗ってあげてくださいね。

・帽子

これも日差し対策、ちゃんと被りましょう。僕も防空頭巾っぽい耳とか首の後ろが隠れるような帽子被って作業してます。

・軍手、手袋

鎌を使うので、手も守ってあげましょう。軍手で十分ではありますが、結構籾がくっつくので僕らは背抜き手袋っていう手のひら側がゴムになってるやつをよく使ってます。子供用ってあるのかなって思って調べてみるとありました。まぁ少しお高いのでそこらへんはお好みで。

ここからはおまけです。

・虫カゴ

田んぼには虫さんたちがいっぱい。カエル、トンボ、バッタ、コオロギなどなど。子供が追っかけてたくさん捕まえてきます。ポケットに入れて持ち帰ってきたって話よく聞きます笑。その前に虫カゴを渡してあげましょう。

・ビニール袋

汚れたものを入れるために持ってきておくと役立つかも。

・飲み物

忘れちゃいけない水分補給！

これだけあれば完璧です。もうプロ農家です。

後は鎌やハサミなど刃物を使うと思うので、農家の先生の話をよく聞いて安全第一で収穫を楽しみましょうね。

稲刈りもいいけどお米もね。花より団子、稲刈りよりも新米ご飯！

梅雨入りしてもあまり雨の降らない年の石川ですが、昨日今日と流石に大雨です。

先日定期健診があり、結果がどうなるかドキドキしていたのですが再検査がなくてうれしいです。

その中で一つ気になったのがウエストなのですが、何故か今年は細くなりました。

別に体重が減ったわけではないのですがウエストだけ細くなってます。

心当たりがあるとしたら田植えぐらい？

それで思ったのですが、これって農業のいいとこだよなと。

僕なんかは割とメンタル弱いんで筋トレとかも3日坊主になりがちなのですが、仕事になってみれば日々のルーチンワークで勝手に鍛えられて農家に帰ってくる前より結構がっちりしたと思います。

意識せずに日々の習慣で健康に勝手に痩せるって最高じゃないですか。

ダイエットをジムとか行ってやろうとするとお金払ってやるわけじゃないですか。

例えばバイトでやればお金だってもらえちゃうんですよ。

考え方によってはきつい、つらい、ブラックな仕事となるのかもしれないけど、それを言うと逆にダイエットでジム行くのってすげぇなと思っちゃいますね。

別に深夜まで働くわけでもないし、休憩もしっかり取ってるし。

問題があるとすれば林さんちの休憩ではおやつが出て、ばあちゃんが餅を焼いたりするからそれを全部食べてると逆に太るということぐらいでしょうか笑。

というかジムのインストラクターの人にどこを意識して作業するとここの筋肉に効くというのを聞いてみると面白そうですね。

なんとなく素人考えで僕が鍛えられてると感じる作業ランキングいってみますか。

・握力の部門1位　お鏡作り

冬の餅つきのときに、お鏡を製造するときにあの丸い形にまとめ上げるために、お餅の表面を握ってまとめる動きがあるのですが、お餅の弾力と作る個数の多さでなかなかの筋トレになります。

ハンドグリップとか握るトレーニングみたいな感じですかね。

・背筋の部門1位　ハウスの苗出し、苗運び

苗を苗箱で作りますがこの苗箱、1枚に土、種そしてたっぷりの水を含んでいるので実は8キロぐらいあったりします。

そして林さんちでは種まき1回あたり2500箱ぐらい作るので、それを何人かで分割するにしても結構な回数を持ち上げたりする必要があります。

軽トラに積み込む作業は1台でもなかなか息があがります。

なんとなく今回のウエスト減はこの動きが効いてる気もします。

・足腰周りの部門1位　草刈り、動力散布

足腰系はこいつらです。まず動力散布機から。

重いです。散布機自体で１０数キロあってそれに肥料満載すると最大＋30kgになります。

そして撒く田んぼは足元がよくはありません。細い畔や、大きい田んぼについては柔らかい田んぼを歩いて肥料を撒きます。なかなか足に来ます。

草刈り機は動力散布機ほど重くはないですが、返り血ならぬ返り草を防ぐため割と厚着をするのですが、この時期は暑いのでサウナスーツ状態です。その状態で振りながら草を刈るとウエストにききそうじゃないですか？

とまあこんな感じです。逆に考えればキツい作業なのでこれらの作業が楽になるといいなとも思いますね。

農作業ダイエットに興味がある方は林さんちに遊びに来てみてくださいね。

こんちは

今新幹線の中です。

昨日今日と親父の受賞した食育表彰を受け取りに代理で大分に行ってました。

電車を乗り継ぐこと2回、片道6時間ほどかかっての移動でした。

久しぶりの長旅でしたね。東京にいてまだ新幹線が通ってないときの石川往復を思い出しました笑。

ただ行ってそのまま帰るだけだともったいないんで少しだけ別府に寄り道してきました。

別府の地獄めぐり（といっても1か所だけ）をしてきましたが、これって温泉は入れるわけじゃないんですね笑。大いに勘違いしてました。

夜は大分の知り合いに紹介してもらった居酒屋へ。

カウンターに座った隣の人に大分のこと聞きながら大分名物を食べました。

りゅうきゅうっていう魚のぶつ切りの刺身の出汁漬けみたいのがうまかったです。

2日目の今日は表彰式本番でした。

表彰自体はなにごとも無く終わりました。普通にスーツで行きましたがやはりお鏡ヘルメット持ってくるべきだったかなーとインパクトを残せず、後悔が残ります。ま、荷物になるからね。

表彰式の後は、スキージャンプのレジェンド葛西紀明選手の講演がありました。

途中から聞きましたが、オリンピックでの金が欲しかった話など面白おかしくですが、マスコミとかでも書かれていましたがやはり悔しかったんだなと思いました。

また、講演中にソチの実際の銀メダルを客席に回していて本物を見ることが出来ました。

そんなこんなで、この食育推進大会は明日も開催しているようですが、僕はここで帰路につきました。

親父の代理で出席した会でしたが、食育について考える時間になりました。

うちは食育22年続けていて長い方でしたが、他の受賞者さんで30年と更に長い方もいらっしゃいました。

僕の代でも続ければそれを超えるていけるし、繋げないとなと思います。

ご無沙汰してます。夢太です。

ひと月飛んでしまいましたね。何とか5月中には書けたけど、なんだか今年は農作業が忙しい気がします。

それも2月の大雪の影響で少し出足が遅れたのが何やかんや響いてると思うと、農家にとって天気の影響って凄いです。

前回の日記に農作業のことを書いてなかったけど、今回はもう田植えが終了してます。

この間にも畔を塗ったり、水戸を作ったり、荒起こし、代掻きとあるんですけどね。もう一瞬です。

そんな一瞬の中のさらに一瞬なんですが、代掻き後で田植え前の田んぼです。

代掻きが終わって平らになった田んぼに水が張ってあると鏡みたいになって、夕日がきれいに反射します。これが田植えがすむと苗で綺麗に反射しません。

実は去年もこんな綺麗な風景に出会って、でも運転中だったので明日撮ればいいやって思ってたら、天気やら苗を植えてしまったやらで撮れませんでした。この風景が採れるのは1日あるか、ないかぐらいなんです。

まだ代掻き終わってない田んぼがあれば見れるかもですが、ない人はまた来年ですね。

そんで田植えが終わって、やっと久しぶりにゆっくり机に向かってパソコンを触ることができました。

さて、何やかんや色々あったけど、ダイジェストでお送りします。

まず、全国農業新聞に載りました。

今、野々市市の農業委員をしていますが、そのおかげでインタビューを受け新聞に載りました。

自分としてはよく書いていただいているのでむず痒い感じがします笑。

農業委員としては話している内容を聞いて、勉強させてもらっているような状態でまだまだ力になっているとは言えないと自分では思っているのですが、田んぼの売買は大きく見ると市の土地利用計画の一部でどういう歴史で市がどういう町作りをしてきたが少し見えるのが勉強になってます。

次に、今年度は農業青年という若手の農業者の集まりで稲の勉強会を開いています。

今年で林農産に帰ってきて5年目になるんですが、何やかんやなんで稲が育つか、どうやって育てたらいいかってのがはっきりわかっていなくて、そこら辺を勉強するため、農業青年で呼びかけて勉強会を開いてもらうことにしました。

もちろん林さんちのお米はベテランのみなさんがうまく育てているので美味しくはできているのですが、どういう理屈でそうなるのか僕が理解できてないのです。

もっと美味しいお米を作るため、精進します！

後半は、ぷらいべーとな近況を。

いきなりなんですが18日はなんだかだるかった。やる気がでなかった。とかなかったですか？

嘘かほんとかはわからないですが、ロシアの研究所がそんな症状が出るかもしれないから注意というような予測をしてたそうです。

どうやら太陽表面の活動が活発になると、太陽風ってのが発生してそれが電子機器とかに影響を及ぼすらしい。さらに人体にはうつや、思考の混乱、注意力の欠如がでるそうな。

なんだか、昨日調子が悪かったなって人はひとまず、これのせいにして気持ち切り替えていってみてはいかがでしょうか。

ちなみにこれ、NASAは今回のはそんなに強くないんじゃないかという発表らしいです。

詳しく知りたい人は磁気嵐とか、太陽風というワードで検索してみるといいかも。

話変わって、先日ちょろっと東京に行ってました。

僕が所属してる若手の農業者クラブの全国大会なんですが、その夜の懇親会が東京都庁の展望フロアでありました。

新宿の夜景です。この日は雨で向こうの方が霧がかっていてなおさら光ってます。

イルミネーションとかってなんで綺麗なんでしょうかね？東京の夜景もよく考えるとビルとか車の光がほとんどで、どうということもないと思うんですが、明るいということはそれだけでいいなと思うんでしょうね。

東京行ったついでに毎度前職の先輩に会ってきたりもしました。

そこで、昔行って美味しかったけど、場所も名前も覚えてないお好み焼き屋の話をしてやっと思い出すことが出来ました。

今は、石川で食べには行けないけどお近くの人は行ってみたらいいと思います。

神奈川県 横浜市保土ケ谷区 岩間町 1-10-8のあまんじゃくってお好み焼きやさんです。

広島風のお好み焼きで、美味しかったのが僕が今広島に行きたい一番の理由です笑。

注文したらカンター前のでっかい鉄板で焼いてくれます。麺が入るんですけど、中華そばとうどんがあってラーメンやみたいにゆでてから焼いてくれます。これがもちもちで美味しいです。

2玉入れてくれるダブルがあったりそばとうどん両方入れるミックスがあって、ボリューム感もあります。

あーもう一回食べに行きたいな。

この日記を書くお供にも宇宙茶です。僕はこうやって水出しする方が苦み少なくて好みです。

最近親父に月記やろと言われてしまっている夢太です。

2月は林さんちでは比較的余裕のある月で、珍しく土日休みのある月です。

糀、お味噌を仕込んだり、僕はネットのページを考えたりしてます。

そういえば、今年の2月はネットではあまりお餅が売れてないですが(´;ω;｀)、地元スーパーや店頭では例年になくお餅がよく売れている気がします。

今年は寒かったり、その影響で大雪が降ったりしているので、みんなの気分がまだ冬だったり、保存食的な使い方をするために買ってくれてるのかなーとか思ったりします。

寒い冬には、お餅があうんでしょうねー。

あとハウスが雪の重みで倒壊しました。まぁこれは親父の日記でよく出てるのでいいでしょう。

解体、立て直しを思うと気が重くなるので(´_ゝ｀)

ネットのページは今は宇宙茶のページを作っています。

んで作っていて気付いてんですが、宇宙茶のティーバッグって20個入り900円なんですよね。

1個当たり45円。これ、安くないですか？自販機でお茶買ってみてください140円ぐらいはしますよね？

これは、ページ用に撮影した写真なんですが、こんな感じのボトルにティーバッグ一つ入れて水入れておけばお茶ですよ。しかも美味しいし、断然安心感があるし。

また、こんなボトルって最近すごいいっぱいおしゃれなやつとか売ってるんですよ。

ぱっとネットで画像検索してみただけでこれですよ。ちなみに、写真撮影用に買ってきた上のボトル、実は100均で買ってきてます。

ってことで、唐突に始まるネットで気になったボトルとかタンブラーを勝手に紹介コーナー。

一つ目は、SIGGホット&コールドワン

というかこれは僕がほしい物ですね笑。

田んぼに仕事しに行くとき喉乾いても自販探して買いに行くか家帰って飲むしかないけどまぁめんどくさいし、時間の無駄だし、お金も飛ぶし・・・となるわけですよ。

そこでこいつ。真空断熱なので夏の暑い時期の冷たい宇宙茶から、冬手前の寒いトラクターでのホットの宇宙茶まで入れれる、長持ちする。ビバ真空断熱。

んで、飲み口。ワンハンドで開閉できます。これ大事です。トラクター乗ってて、さっと飲みたいけどスクリューボトルだと一回ハンドルから手を離さないといけません。起こすのが曲がったらどうするんですか！

そんで容量も大事。500mlはほしいです。ペットボトル1本分。300とかだと缶ジュース1本分ですよ。瞬殺です。これは500mlあるので安心です。

更に普通水筒には炭酸水が入れることが出来ないですが、これは入れることができます。僕炭酸水好きなんでこれは結構うれしい。

さらにさらに、茶こしが付いており宇宙茶にもぴったり。

後はドリンクホルダーとかにちゃんと刺さってくれそうな形してますね。

価格は楽天で3900税別って感じですかね。あれこれいいとこあるので流石にお高いですね。

2つ目は象印軽量ステンレスマグ 600ml

日本のメーカーだと象印さんのこのボトル

真空断熱、ワンハンド開閉、容量はさらに余裕の600mlと僕の欲しい要所は抑えてあります笑。

価格はアマゾンで2600税別って感じですかね。

象印さんは他にスポーツドリンク入れられる水筒もありました。

スポーツドリンクは塩分入ってて、普通の金属の水筒だと錆びたりするので入れないでくださいと書いてあるらしいです。

スポーツクラブに入ってるお子さんに持たせたりするときは注意ですね。

３つ目はSEDETER 真空断熱 タンブラー

こっちも機能的には上の象印のボトルに近いでしょうか。

500mlと上のボトルよりは少し容量が少ない、キャップ部分が樹脂でそこは断熱が甘そうだとかありますが機能的には十分すぎるほどです。

まぁ何より、ボトルというよりかタンブラーな感じでおしゃれ！結局最後は、おしゃれかどうかが勝敗を分かつ！ただ、ロゴがコーヒーっぽいけどお茶入れてもいいんだよ笑。

洗うことを考えてもタンブラーの形の口が広い形状は洗いやすそうですしね。

価格は1600税別ほど。価格も少しお安めです。コーヒーメインの方はこっちかな。

４つ目はをWow Cup

これ、なんでなんでしょうね。気になるから使ってみたいという興味本位なチョイスです。

蓋のようなシリコンカップを唇で軽く押して吸うようにすると飲めるらしいです。

画像にもありますが子供が飲み物をこぼさず飲んでくれるのでお父さんお母さん方は重宝しているみたいです。

容量は220mlほどのようです。

食洗器、熱湯消毒もokらしいです。

価格は1300円（税別）ほどです。

５つ目はH&F BELXティータンブラー

最後に宇宙茶に合いそうなのを。お茶の色がきれいに見えそうですね。

これは下に茶こしがついていて先に茶の葉を入れておいて、お湯や水を注ぐ形になります。

これならリーフでも使えますね。

あとこれプラスチックだけじゃなくガラスタンブラーもあるみたいです。プラスチックはちょっと...て方にもよさそうですね。

デスクでマイボトルを使うって用途になるのかな？とにかくこれはおしゃれだなー。

価格は2800円（税別）ほどのようです。

というわけで、唐突なボトル紹介のコーナーでした。

まぁマイボトルの話になっちゃいましたが、僕個人的には宇宙茶ってなんだか高いなぁと思っていたんですが実は45円でボトル1杯以上飲めるってのは実は安いんだって話でした。

下に宇宙茶置いときますね。

あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。

もう1月も終わりに近づいてますね。

昨年の年末はしんどかった！26日ぐらいからのどに違和感があって、でも一番忙しい時期なので無理してでも仕事してたけど30日にあたりに39度近くまで熱が上がって休ましてもらったりしてました。

その風邪が未だにすっきり治らず、もう少しで1か月丸々風邪になりそうです。

この風邪はなんだかすっきりしなくて空咳ばっかり出る風邪な気がします。あーいやだ。

年末はいつもは工場でお餅を作っていたんですが、昨年からはスーパーの納品部隊に異動になりました。

1シーズン終わって仕事の中身が今は一通りわかりましたが、なかなか苦戦しましました。

今年は改善点、やりたいことが色々あるので、まだ先の話ですが楽しみにしててくださいね。

そんな年末で一つ良かったのが、エクセルの使い方を少し勉強できたこと。

今更ながらめちゃくちゃ便利ですね、これ。

最近、相談させていただいてるコンサルの方にピボットテーブルってのが便利だよ、ということを教えてもらってそれを少し勉強して使ってみたんですが、年末のお餅の集計に役立つこと！

なにか集計採るときには使ってみることをお勧めします。

毎度こんな話になりますが道具は使いこなしてなんぼですね。使われないようにしないと。

年明けからはひたすらかきもちを作っています。

年末は忙しいイメージがあるんですが、何やかんや1月もかきもちをつくと1日空けて切ってと、作業が連なってくるのであまり暇がないんです。

かきもちを作り終わって、ひし餅が終わるとやっと少しほっとできるかなぁという感じ。

もうひとふんばりです。

実は今、宇宙米と宇宙茶の魅力を伝えきれてないということで、ページを作り替えています。

今のページはもうしばらくで見納めとなるの今のうちに見に行って、違いを確かめてみてくださいね。

ついでに食べてみるといいよ～

こんにちは

ひと月ぶりです。

餅つきが始まるとあっという間に日々が過ぎてもう今年も最後の月になりました。

朝の写真からもなんとなく寒さがにじみ出てる気がする。

お餅の生産は今週で丸餅機を使って生産するものはひと段落するので少しほっとしてます。

今年は皆さん忙しいのか毎年来て下さるバイトさんが来れないのがあって、

いつもより少な目な人数で餅つきしてますが、それでもワイワイやってます。

社員の五香さんがおでんを作ってきてくれてみんなで食べたりもしました。

いつも野郎ばっかりな写真が多いけど珍しく女性しか映ってないですねこの写真笑。

29年産の大豆の販売が開始になりましたよー

そういえば先日実家の食卓に呉汁が出てました。古豆でしたがね・・・

他にも豆の煮つけやら、から揚げや豆の料理がいっぱいでてました。古豆でしたがね・・・

美味しかったからいいけど、新豆はもっとおいしいだろうなー。皆さんもいかがですか？

（念のため呉汁がわからない人のために。ふやかした大豆をすりつぶしたものを入れた味噌汁です。）