仕事始め・いきなりファイヤー

　今日から、林さんちは、仕事始め。と言っても明日から連休なので、例年より１日早く開始した。あまりネット通販と店舗をお休みするのも売上に影響があるので営業開始したが、いきなり注文がたくさんあってファイヤーでした。でも肝心の発送担当のスタッフがまだお休みで、私と妻が代わりにやるもんだから大変です。店舗にもたくさん、お客様が来られて、てんやわんやのところに、明日の出初式の準備もあって少々テンションが上がり気味でした。でもいつもは、お正月のお餅や実家から持ち帰ったお米で、ネットも店舗も静かなのに、いきなりのスパートで驚きましたが嬉しい悲鳴です。この調子で２０１２年も突っ走りたいですね。そして加工現場もいきなり全開運転で、カキモチを生産しました。でもまたいつもの賑やかな林さんちに戻りました。あとは、明日の出初式のお天気が穏やかであることを祈るばかりです。

カキモチ生産開始、、寒の水を使って１ヵ月間作ります