自然栽培全国会議に参加しました・一面真っ白の弘前です

朝起きたら外が粉雪か舞ってました。

昨日のフォーラムは、自然栽培の販売の話しだったのでとても興味深い内容でした。みんな苦労しながら販売していました。自然栽培の商品を売るには、「本気と長期」が大切と教えてくれました。そして自然栽培の商品を取り扱っている方に宇宙茶の営業もしっかりしました。

そしてレストラン山崎で懇親会。楽しい時間の後に山崎シェフと夢のディナーの打ち合わせをみっちりして帰りましたo(^-^)o

そして今日は、自然栽培全国会議。テーマば、自然栽培を販売するために必要な認証制度について。GGAPの取得がオリンピックでの取り扱い条件になっているがお金も労力も大きい。しかし小さい自然栽培農家でも取得できるSGAPの提案がありました。しかし林さんちでは、GGAPの取得を今年の目標にします。