林さんちの楽しい社長日記「あぐらぐち物語」
2017年10月03日
お笑い系百姓の生活・農業
美味しいお餅を目指し

新餅を搗いています・松任中学の職場体験わくワークの開始です

 今日も雨で籾摺りですが餅つきもしました。

 今日から松任中学の職場体験わくワークが始まったが中学2年生にしてすでに身長180センチ(◎_◎) もう一人もかなり高い。籾摺りで力仕事だがおおいに期待しています。そして今日は、カグラモチの新米で餅つきをしています。林さんちは、昔ながらのお百姓さんのスタイルを取っているので夏場は、餅つきしません。秋から春にかけてしか作らないので最近は、お餅が欠品していました。そしてようやく新米が採れたので満を持して新餅の製造です。試食してみましたが今年も美味い!

松任中学の職場体験わくワーク、、二人ともすごく背が高い!
松任中学

新餅の製造中、、ようやく販売開始出来ます
餅
 林さんちの最高峰の自然栽培「林さんちの宇宙米」をぜひ味わって欲しいと思っています。

 来年の米作りやお餅の資材の注文をしています。稲刈りがまだ終わっていませんがもう気持ちは、年末から来年の春です。実は、この時期が一番、頭を使うのです。