林さんちの楽しい社長日記「あぐらぐち物語」
2021年02月16日
お笑い系百姓の生活・農業
猫に振り回される日々
美味しいお餅を目指し

暴風雨になっています・味噌チョッパー分解したけど、、

 昨日から大荒れのお天気

 昨日、なんとか味噌チョッパー分解分解したけどやはり今度は、組み立てが難解。しかもやはりいろいろと部品に傷が付いていて組み立ててもなんだかヤバそう。一難去ってまた一難って感じです。でもこの「なんつね製」の味噌チョッパー、、実は、肉屋さんで使うミートチョッパーなのだがさすが業務用。構造がシンプルでしかも丈夫に出来ていました。さらになんと営業所が近所にあってビックリ。部品をそこに注文したらどうやって分解したの?業者さん?と言われてビックリされたようです。まあ普通は、素人が分解する機械じゃないですからね。でもそこでいろいろと助言も頂いたので何とか組み立てて使えることを祈っています。

困難を極めた味噌チョッパー分解・味噌作り電動化の道険し・2021

定番品のお餅つき、、o(^o^)o
餅つき

小豆の袋詰め、、(o^-')b
小豆

 林さんちのカグラモチ白米と小豆、、卒業入学式のお祝いに赤飯を作ってみては、いかがでしょうか? 林さんちでも赤飯を作っていますが美味しいととても好評です。きっと同じ味になると思います\(^o^)/

 昨晩の風雨は、凄くて林家がグラグラ揺れていました。そして今日の朝は、前回と同じヤバそうな雲が白山麓にかかっていました。今晩からまた大雪か、、(◎_◎)

前回の暴風雪前に見た白山にかかるヤバそうな雲
空

ノビノビのチョミゾウ、、伸びてるねぇ~\(^o^)/
チョミゾウ