林さんちの楽しい社長日記「あぐらぐち物語」
2021年02月24日
お笑い系百姓の生活・農業
猫に振り回される日々

コロナ対策の研修に京都へ・朝からトラブル

 朝からお日様。

 今日明日と志ネットワーク・青年塾リーダーセミナーで京都の美山荘に行きます。ここは、山あいにある4部屋しかない小さい旅館ですがコロナ対策をして予約がいつも満室。さらに山あいで摘み草料理という山の幸を使った料理が特徴です。ということで朝のうちに仕事をして出かけようとしたらいきなり工場のプロパンに火が点かない。今日の糀作りと味噌作りがピンチ、、( ̄○ ̄;)

味噌作りしようとしたらトラブル、、(×_×)
味噌

 林さんちの手造り味噌、、材料は、もちろん林さんちのおへそが白いエンレイ大豆と林さんちの一番打者ハナエチゼンで作った糀で発酵しています。糀多めで甘くて滑らかな食感です。ぜひご賞味ください\(^o^)/

 チョミゾウと妻が同じ格好で寝てる。でもそれを言うと同様に私も同じ格好で寝ているとのこと。飼い主に寝姿まで似るのか?

チョミゾウ、、(⌒‐⌒)
チョミゾウ