あぐらぐち物語 クリーン白米と標準精米で研がずに炊いてみた・意外にも標準精米も美味しく炊けた
先日のネット通販の指導で林さんちのペルソナの検索キーワードに林さんちでは、販売していない「無洗米」が出ていた。まあ林さんちには、関係ないと思ったらＨＰドクターからそういうことでない。「無洗米」関係のコンテンツもちゃんと作るべきと言われた。そ...
あぐらぐち物語 
あぐらぐち物語 富陽小で志の授業・滝ケ原ファームさんから青い卵頂きました
今日は、富陽小で令和５年度米作り体験学習のラスト「志の授業」をしました。毎回ドッカンドッカン面白い授業ですが今回も面白かったです。これで令和５年度米作り体験学習の完全終了です。そして今日は、林さんちのコイン精米機の石抜き米を滝ケ原ファームさ...
動画 林さんちの笑える動画集です
林さんちの笑える動画の数々です。紙マルチ田植えによる無農薬栽培米の様子。農薬も肥料も使わない自然栽培米「宇宙米」の奮闘ぶり。そんな真面目な米作りの動画もありますが食育編や番外編の方が力が入っています。特に番外編の田んぼのフェスティバルや社長のハシゴ登り動画がほとんど趣味の領域です。
食育 これは、世界一わかりやすい食育授業のお話です
林さんちの世界一分かりやすい食育授業のページです。身土不二、お肉と歯の意外な関係、ホンモノとニセモノの野菜の違いから導かれる命の存在を気づく楽しい食育授業です。
あぐらぐち物語 ＸＶから異音がぁ～～・今日も配達三昧の１日
さすがに昨日の長時間の火災出動での放水でいろんなところが筋肉痛です。ところが昨日の出動の時に乗って行ったスバルＸＶから異音がぁ～～。そう言えば妻が富山に帰省した一昨日に高速道路で変な音がすると電話が掛かって来たがこれだったんだ。てっきりスポ...
コラム コシヒカリだけじゃない！林さんちのコシヒカリ以外のおすすめの品種
コシヒカリ以外でおすすめのお米の選び方を紹介します。ハナエチゼン、ひとめぼれ、ミルキークイーンなど美味しいお米がたくさんあります。硬い、やわらかいやお弁当やおにぎりにあうお米、カレーやどんぶりにあうお米から、どこがコシヒカリと違うのか？そんな疑問にお答えします。
あぐらぐち物語 朝から火災出動で凍えました・ネット通販の指導を受けました
朝飯を食べていたら火災出動指令が、、急いで出動したが凍結路面で怖かった。かなり大きな火災で長時間の放水を余儀なくされたがなんとか消火。今回は、用水から吸水したが水位が１０cmも無かった。それでも野々市市消防団には、低水位でも吸えるディスクス...
メルマガ 「支援米１トンと簡易トイレ１万８千回分を能登へ」2024年睦月３号
日々変わる被災地の状況と被害の実態が明らかになるにつれ気持ちが沈みます。それでも被災した農家の前向きな言葉を聞いて少しでも力になりたいと感じました。そんな林さんちには、続々と支援物資が集まっています。その輪も全国に広がりつつあります。総力戦...
あぐらぐち物語 ベルビー過去最高納品でした・白山市福祉協議会から餅ピザのお礼
今日は、朝から雪でした。そんな中、ベルビーさんへの納品が過去最高。そこで軽バン３台分だったので私が２往復しました。たくさんのご注文ありがとうございます。そして青年塾での簡易トイレの募集を東海クラスから全国へ輪を広げました。さすがに品薄になっ...
あぐらぐち物語 米糠ハウスが爆発？・カキモチ編みと干しを開始
今日からカキモチ編みと干しが始まりました。１月９日の仕事始めからカキモチ作り全開でようやくここまで辿り着きました。そして私は、相変わらずの配達でしたが何やらコイン精米機の米糠ハウスがヤバイことになってました。この米糠ハウスは、お客様が自由に...