なぜか朝だけは、お日様が出る毎日です。今日は、最近では、飾る場所も減って販売数が落ちている床の間用？の１升鏡餅をたくさん製造しました。作るのも手ごろなサイズで楽だし利益率も高いが販売数が落ちているのは、残念です。でも逆に事業所向けの２升鏡餅の販売数が増えているのは、餅屋さんが減ったからなのかなぁ～。そして昨日製造したお雑煮用丸餅の袋詰めを開始したがスタッフから形が悪い不良品が多いとクレーム多数でした。昨日慣れないお雑煮用丸餅製造を頑張ったがやはりそうなってしまった。明日には、息子の夢太くんがインフルエンザから復帰予定なので平常運転に戻ることを祈っています、、ｄ（￣＾￣）
１升鏡餅も飾る場所減ったけどたくさん作りました・社長の作ったお雑煮用丸餅に不良品多発です・2025
おはようチョミゾウ、、起きなはれ！
２３世紀型お笑い系百姓を目指す林浩陽です。
石川県野々市市という金沢市と隣接した農業不適地で農業をしていますがどっこいそんなビハインドを笑って跳ね返しています。
自身に志は、「食と命の大切さを伝える」、、子供達との米作り体験学習、食育授業と言った食育活動を長年行っています。
食育は、日本農業を救いと信じて頑張っています。
