「初除雪出動でＬＥＤライトが大活躍」2026年新年号

　新年明けましておめでとうございます。昨年は、米騒動と猛暑対策で頑張った年でした。今年は、猛暑対策は、継続しますが米騒動に関しては、果たしてどうなるでしょうか？まあ林さんちは、もう我が道を行くことを決めたのでこれまで通りにお客様と一緒に頑張って行くまです。そして今年から白内障手術で眼内レンズを入れるのでこれまでのド近眼人生が変わることを祈っています。

１、初除雪出動でＬＥＤライトが大活躍

　一年の計は、元旦にあり。といことで早朝から藤平神社へ初詣と自宅の神棚と仏壇に手を合わせました。そして昨年のお正月餅販売の振り返り。昨年は、値上げしたことによる販売数減は、ありましたが値上げ効果で総じて売上アップでした。お米の販売は、相変わらず好調で今年の販売分がかなり減ってしまいました。でも昨年と違い販売をコントロールして来て売り切れには、なってないのでお得意様には、迷惑をかけないと思います。あと餅の品質ですがカビの発生が無かったことが一番です。もちろん物理的に袋をぶつけたと思われるピンホールによるカビは、ありましたが製造段階によるカビの発生は、無くてホッとしました。これまでのオゾン発生器の導入やアルコール噴霧に加え今年から餅板を樹脂製に換えたことが大きかった。やはり木の板は、餅の味にとって好ましいけどカビ菌を抑えられなかったと感じました。そんな振り返りをしながら石川県の独特な澄まし汁の紅白お雑煮を食べてお昼は、息子家族と林家の大勢で楽しい新年会をしました。

２０２６年あけましておめでとうございます・家族で美味しいお節食べて新年会・2025
https://youtu.be/zj3qBscFyYY

　幸い昨年は、本格的な除雪をするほど降らなかったのですが１月３日に大雪予報。１月２日は、箱根駅伝のスタートを観てから外に出ると雪が少し積もっていた。まあ除雪するほどでもないが去年から気になっていた消防団格納庫の除雪。隣の保育園と兼用の消防団の駐車場に保育園の工事事務所が建ってしまった。おかげで格納庫前が狭くなってどうやって除雪したものか？と思っていたので練習に行ってみました。さらに無くなってしまった保育園の駐車場が５００ｍも離れたメモリアルパークののいち、、つまり墓地の駐車場になりました。まあ消防団の駐車場じゃないので除雪をしなくても良いのですがこれまでも保育士さんのためにもやっていたので積もったらやるつもりでした。でも新しい除雪場所は、下に何があるか分からないので下見とシミュレーションをしました。１月３日は、朝４時半には、眼が覚めて外を見ると案の定積もっていた。当然、夜明け前で真っ暗なのだが今年作業灯をＬＥＤ化したのが効果抜群。狭いの手間取ったがそれでも明るくて作業性抜群でした。しかし狭い駐車場の除雪は、細かく動く必要があって本当に大変です。おかげで１時間以上かかりました。そんなこんなで今年の除雪は、大変なのであまり降らないことを祈っています。

雪が降って来た来たので除雪の練習・下見とシミュレーションをしました・2025
https://youtu.be/IvDHfw_tFns

初除雪に出動も狭い駐車場ばかりで四苦八苦して手間取る・出初式準備で出動もここでも除雪に苦戦・2025
https://youtu.be/WjEvEAQSUus

２、お正月餅製造販売が無事に終了

　２０２５年末のお正月餅製造販売が無事に終了しました。毎年のことですがとにかくこの短期間の労働力を確保するのが本当にシンドイ。これまでは、知り合いや伝手を頼ってなんとか人手を確保していたがそれもここ数年とても難しくなった。そこで今年は、初めて求人サイトのインディードにバイト募集をしてみた。タイミーさんならすぐに募集出来るのは、分かっていたが餅製造は、毎日違う人が来てすぐ出来るような甘い仕事じゃない。そこで１カ月半の短期バイトを募集したがこれが撃沈。なんと面接を２回もスッポかされもう１名は、インフルエンザで面接来れないと待った挙句に土曜日の１日のみ出勤可能と知らされ愕然。結局１週間のうち３日間だけ来れる方をなんとか採用。でもこれじゃタイミーの方が絶対マシということで募集かけたら一発で良い人が来てくれてしかも連日来れることも分かって本当に助かりました。というのも年末の恒例行事？で息子家族が風邪やインフルエンザでループ状態で夫婦で休む事態に。私も緊急参戦してなんとかしのぎましたがバイトさんを確保出来ていて本当に良かった。だから今年は、インディードとタイミーのダブル募集で早めに対応しようと考えています。でもカビのクレームもなく静かなお正月を迎えられて幸せでした、、(⌒‐⌒)

餅っ娘が勢揃いでお正月餅販売を加速中です・しめ飾りを早々に飾ってもう正月気分です・2025
https://youtu.be/dd-e4z7vyoU

つきたて餅まつりのスタートです・たくさんの貢物を頂き幸せです・2025
https://youtu.be/gaYdch4mRaE

林さんちの一番長い一日のスタート・怒涛のお正月餅の販売です・2025
https://youtu.be/jb4VrwxPtlY

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