今日は、５合鏡餅製造の日です。そんな中、私は、とくの幼稚園の餅つきに出動。でもなんだか人数が少ない、、(*￣▽￣*)　聞くと風邪で何人も休んでいるとのこと。でも休園というほどもないので餅つきをなんとかしたらしい。休んだ子供達には、残念だがみ...

今日は、昨日たくさん作った１升鏡餅の包装袋詰め。そして私は、野々市中学での職業講話に行きました。ここ最近は、職業講話もダブルヘッダーになってかなりハードです。でも生徒さん達は、より多くの職業に触れることができるので頑張っています。ところが１...

なぜか朝だけは、お日様が出る毎日です。今日は、最近では、飾る場所も減って販売数が落ちている床の間用？の１升鏡餅をたくさん製造しました。作るのも手ごろなサイズで楽だし利益率も高いが販売数が落ちているのは、残念です。でも逆に事業所向けの２升鏡餅...

今日は、朝からｙｏｕｔｕｂｅファンの団体様の見学があった。「楽農くらがき」とおっしゃっていたがてっきり「酪農くらがき」と勘違いしていてずっと話が噛み合わず。最後にようやく分かって大笑いです。そして今日もインフルエンザで離脱中の息子に代わって...

今日は、お供え用鏡餅製造の日だがなんと息子の夢太くんがインフルエンザでお休みでしかもバックアップ要員も朝イチに来れない。そこで開始準備を私がすることになったがいつも息子に任せっきりだったので要領を得ない。そもそもこの機械は、数年前に私が購入...

今日は、地域の神社で大祓いに使う祝い餅の神社用の来店渡し＆配達に日曜出勤をしました。そして待ち時間の間にルーティンのメルマガ作成と今月の給与と賞与の計算と昨年から変わったＪＡの給与システムのＱＲコードによる支払い伝票を作成。これがまた面倒く...

今日は、２升鏡餅の包装袋詰めをしました。でも私は、インフルエンザの嵐に見舞われている息子夫婦の代わりに孫の表現会にジジババで出動しました。その間にスーパーメカニックが除雪トラクターＫＬ４１にＬＥＤ作業灯を取り付けました。購入した９６ＷのＬＥ...

今日は、大きな２升鏡餅をたくさん製造しました。この手の鏡餅は、カビるとダメージが大きいので寒くなってから作っています。ここのところの荒れた天気は、ちょうどいいタイミングと言えます。私は、お店をプチ正月餅モードに模様替えをしました。これまでは...

今日は、５合鏡餅の包装袋詰めとのし餅＆とぼ餅製造。そんな中、新潟の弟子から貢物の梨が届いた。なぜに新潟で梨？と思ったが意外にも新潟の梨は、美味しいそうな。デザイナーさんから年賀状が届いたが中に美味しそうなお酒も入っていた。さらにデザイナーさ...