昨晩から雪で今日は、初除雪に出動だと考えていたので朝４時半には、眼が覚めて外を見ると案の定積もっていた。今回の除雪は、初めての場所や狭いので交通量の多くなる前に出動したかった。当然、夜明け前で真っ暗なのだが今年作業灯をＬＥＤ化したのが効果抜...

今日は、箱根駅伝のスタートを観てから外に出ると雪が少し積もっていた。まあ除雪するほどでもないが去年から気になっていた消防団格納庫の除雪。隣の保育園と兼用の消防団の駐車場に保育園の工事事務所が建ってしまった。おかげで格納庫前が狭くなってどうや...

１年の計は、元旦にあり。今年も早起きして藤平神社にお参り。加賀独特のお澄ましの紅白雑煮を食べて会社へ。昨年のお正月餅のデータを入力したり売上の検証。直売は、お米の売上好調もあって８％アップ。スーパーは、１０％値上げだが販売数が減って４％の売...

今日は、いよいよ２０２５年の最終日。朝５時開始でつきたて餅祭りスタート。その間に私は、バイト代の計算をして袋詰め開始。ところが途中で現金不足に見舞われた、、ここでいかにキャッシュレス化が進んだか思い知りました。なんとかかき集めて袋詰め終了し...

今日は、３時開始、、そして林さんちの一番長い一日のスタートです。朝からひたすらつきたて餅を製造して行きます。そして開店と同時に怒涛のお客様の来店をこなします。でももうここまで来ると社長の仕事は、クレームとファン対応のみです。あとは、明日の朝...

今日からつきたて餅まつりのスタートで５時作業開始。そして今日から一気に来店配達が増えます。餅っ娘も全開で頑張っています。そんな中、金沢美大同期がご来店でたくさんの貢物を頂きました。しかしさすがデザイナーなのでもらったのがメッチャ面白いお守り...

今日から餅っ娘が勢揃いでお正月餅販売全開です。でも日曜日なのにあまりにもお天気が良くて客足が鈍い。 明日は、福の日キャンペーンの最終日で来店数が多いので期待したい。そして今日からつきたて餅を本格的に作り始めた。明日は、スーパーへの大量納品が...

昨日の雪がまだ融けずに残っていたので今日の朝は、軽く除雪をしました。そして今日から餅っ娘が登場でお正月餅販売がいよいよ全開です。スーパー各店もつきたて餅の販売も始まりこっちも全開スタートです。そんな中、藤平神社の大祓いがあって参拝しました。...

朝起きたら外は、真っ白。ハウスの融雪ストーブも点火テストして大雪に備えました。そして初除雪に出動してＫＬ４１除雪トラクターの状況も確認して備えは、バッチリ。でも昨日動かなくなったパソコンを朝イチから担当の方が来て昨晩からＨＤＤのクローン作成...

昨日、新しいＨＤＤにデータ移行中に誤って電源を切ってしまった。朝、恐る恐る電源を入れるとまったく違う画面が表示されてメールが開けない状態になった。これでは、受注メールを見れないので大ピンチ。でもここでいろいろ触るとさらに壊れるので担当の方に...