あぐらぐち物語

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ひし餅切りと袋詰め開始・今日は、お店番です

今日は、昨日搗いたひし餅を今日は、切って袋詰め。でもこのひし形に切るのがなかなか難しい。まあそれは、たまにしか作らないひし餅用の型や切る機械がないのでのし餅用のカッターを流用しているからなのだが。本来ならひし形の型でひし形を切れば綺麗に出来...
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ひし餅作り開始・節々痛いし風邪か?

昨日は、節々痛いし微熱もあって大人しく家で寝てました。まあおかげで今日は、なんとか仕事に出れました。今日は、カキモチ編みもラストスパート。そしてひし餅作りを始めました。今週中にも味噌作りを開始します。私は、先週届いた謎の厚生年金の支払い用紙...
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風邪?体調悪し、、( ̄○ ̄;)

いつものように日曜日にいろいろとしたいこと満載なのに風邪なのか節々が痛くて不調。さすがに先々週の火災出動から能登半島への巡回に続いた東北講演旅行で疲れがたまっていたのかも。仕方ないの引きこもることを決意。そして大阪国際女子マラソンの前田穂南...
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カキモチオーロラ出現です・屋根雪除雪しました

私が東北講演旅行に行ってる間にカキモチ搗きと切りが終了してカキモチ編みのみなっていました。そしてカキモチを干すライスセンターには、カキモチオーロラが出現しました。そして来週からは、お味噌とひし餅に突入します。雪は、1月23~24日に降っただ...
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山形市で講演するも10年前と同じ会場で驚いた・ナカガワファームさんと飲みました

昨晩の北上市での懇親会の酒が非常に残ったまま山形市へ。ところが講演会場が10年前とまったく同じ場所で雰囲気もほとんど変わらないデジャブーのような講演でした。そして夜は、農チューバーのナカガワファームさんと友人の辻村さんと飲みました。本当に楽...
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東北講演旅行へ・まず岩手県北上市

前日の架線事故で新幹線が止まっていたが24日から始発で走るという情報を信じてまずは、朝4時起きで消防格納庫の除雪をしてからいざ岩手県北上市へ。ところが新幹線は、無事に動いたが着雪除去で遅れて大宮駅で「やまぎこ」に乗り継ぎ失敗。でも「はやぶさ...
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架線事故で新幹線停止!明日からの東北講演旅行がピンチ・急遽「講演用動画を撮影しました」

朝から雪、、しかも今期最大の寒気団とのこと。明日から2泊3日で北上市山形市に講演に行くので あまり降って欲しくない。それに加えて今日の午前中に架線事故で新幹線が停止してしまった。北陸、東北も停まっています。北上市の担当者に電話したらもしも来...
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石川県農業法人協会で能登の会員を巡回・あり得ない風景に言葉を失う

石川県農業法人協会の役員で能登の能登半島地震の被災会員を巡回して来ました。オンライン会議で繋がらない能登の先端の農業法人にまず行きました。そこは、水も電気も無くて苦労されていましたが社長夫婦の明るい笑顔にあり得ない景色をずっと観て到着したこ...
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久しぶりの何もない日曜日・やることテンコ盛り

怒涛の2024年でずっと突っ走って来ましたが今日の日曜日は、ようやく何もない日曜日。でも来週は、石川県農業法人協会の幹部で能登を視察。さらに岩手県北上市と山形県山形市に講演に行くのでその準備もあるのですること満載です、、o(^o^)o 滝ケ...
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クリーン白米と標準精米で研がずに炊いてみた・意外にも標準精米も美味しく炊けた

先日のネット通販の指導で林さんちのペルソナの検索キーワードに林さんちでは、販売していない「無洗米」が出ていた。まあ林さんちには、関係ないと思ったらHPドクターからそういうことでない。「無洗米」関係のコンテンツもちゃんと作るべきと言われた。そ...