あぐらぐち物語

今日は、お供え用鏡餅の製造の第２弾が開始。これから鏡餅の製造が続きます。今日も株式会社米屋さんにカグラモチ玄米搬入と精米の搬出をする予定だが人海作戦なので人員を割かないために私が出動。今回も米屋さんの精米所を見学。やはり猛暑による焼け米で苦...

日曜日ですが相変わらずの祝い餅と報恩講餅の配達で出勤。でも数は、少ないので音速終了。そしてかつてバイトをしてくれていた青年？が大人になって甥っ子をバイトに紹介してくれた。人員不足なので本当に助かります。バイトも第２世代に突入です。ついでにチ...

今日は、昨日大量に作ったお供え用鏡餅の包装です。人海作戦で頑張ります。そして私は、融雪ホースの設置、年末の資源ゴミ回収で段ボールや新聞紙の搬入、雪が降ったら巻き上げる３番ハウスに置いてある左義長用のワラを１番ハウスへ移動と冬支度に走り回って...

今日は、お供え用鏡餅の第２弾の製造です。最近は、１２月初めのスーパー納品と後半のスーパー納品や直売分と２段階に分けての製造になっています。私は、津幡とくの幼稚園の餅つきに行きました。ここは、パパが餅つきに来ないので私一人で頑張りました。それ...

今日も朝から社長がお米配達で頑張っています。そしてお昼の地元の北陸放送ＭＲＯラジオに出演しました。いつものごとくメッチャ楽しくお話しが出来ました。ＭＲＯラジオ　見逃し配信で聴けるのでよろしければ、、＼(^o^)／ 　そして今日は、林さんち最...

早いスーパーの納品分を製造し終わり報恩講餅も終わってお正月餅製造に集中し出した林さんちです。さらに祝い餅の製造もあったりとこれまでの煩雑な作業が終わって落ち着いた加工現場になりました。それでも人員を餅加工に集中しているのでお米配達は、相変わ...

今日は、朝早くの報恩講の配達があったので早朝出勤。報恩講のシーズンもラストでお正月餅製造に集中出来そうです。初期のスーパーへの納品も一段落して直売用の定番商品の製造にシフトしています。そして溜まっている試食のお米を息子の家で炊いてもらって地...

今日から１２月の営業日。朝から月初め業務で走り回るつもりがまたまたイレギュラーな欠員発生で玉突きで私がお米の精米に走り回ることに。でも初めて餅米を精米して頂いてる株式会社米屋さんの精米所を見学出来ました。米屋さんは、長年林さんとお米の取引も...

今日は、師走初日だが配達が１軒と店頭渡しと静かな日曜日。そして配達に向かうと二重虹がかかっていて綺麗でした。ところが配達の住所に到着したがよく分からないお店になっていて周囲をウロウロ。なんとか見つけて配達終了したがなんとそこは、納屋を改装し...

明日から師走の今日は、お正月餅商戦の打ち合わせでＡコープ各店を回りました。例年、なかなか店長さんに会えずに再度訪問ってこともあるが今年は、なんとほぼ午前中でコンプリート。やはり土曜日は、来店客が多いので店長さんがいるということか。来年もこの...