今日は、お供え用鏡餅の第２弾の製造です。最近は、１２月初めのスーパー納品と後半のスーパー納品や直売分と２段階に分けての製造になっています。私は、津幡とくの幼稚園の餅つきに行きました。ここは、パパが餅つきに来ないので私一人で頑張りました。それ...

今日も朝から社長がお米配達で頑張っています。そしてお昼の地元の北陸放送ＭＲＯラジオに出演しました。いつものごとくメッチャ楽しくお話しが出来ました。ＭＲＯラジオ　見逃し配信で聴けるのでよろしければ、、＼(^o^)／ 　そして今日は、林さんち最...

早いスーパーの納品分を製造し終わり報恩講餅も終わってお正月餅製造に集中し出した林さんちです。さらに祝い餅の製造もあったりとこれまでの煩雑な作業が終わって落ち着いた加工現場になりました。それでも人員を餅加工に集中しているのでお米配達は、相変わ...

今日は、朝早くの報恩講の配達があったので早朝出勤。報恩講のシーズンもラストでお正月餅製造に集中出来そうです。初期のスーパーへの納品も一段落して直売用の定番商品の製造にシフトしています。そして溜まっている試食のお米を息子の家で炊いてもらって地...

今日から１２月の営業日。朝から月初め業務で走り回るつもりがまたまたイレギュラーな欠員発生で玉突きで私がお米の精米に走り回ることに。でも初めて餅米を精米して頂いてる株式会社米屋さんの精米所を見学出来ました。米屋さんは、長年林さんとお米の取引も...

今日は、師走初日だが配達が１軒と店頭渡しと静かな日曜日。そして配達に向かうと二重虹がかかっていて綺麗でした。ところが配達の住所に到着したがよく分からないお店になっていて周囲をウロウロ。なんとか見つけて配達終了したがなんとそこは、納屋を改装し...

明日から師走の今日は、お正月餅商戦の打ち合わせでＡコープ各店を回りました。例年、なかなか店長さんに会えずに再度訪問ってこともあるが今年は、なんとほぼ午前中でコンプリート。やはり土曜日は、来店客が多いので店長さんがいるということか。来年もこの...

昨日なんとか昨年同様の１１月２８日にＤＭを郵便局に持ち込むことが出来た。これでいよいよお正月餅販売もスタートです。まさしく矢は、放たれたです。そして今日は、いつものように報恩講餅の配達と月末業務を済ましてから午後から白山市の光野中の職業講話...

今日もお正月餅製造全開だが季節の変わり目なのか社員さんの親族で亡くなる方が多い。林家で持っていた香典袋が底を着いたくらい。今日も１名が葬儀でお休み。と言うことは、ところてん式で私が配達納品に走り回ります。その分ＤＭ発送準備に人員を割いてなん...